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小罐茶提振茶叶市场士气 创新带来发展机遇

2019-11-07 20:51 作者:PK10计划 来源:凤凰CP团队 次阅读

  如果说一杯好茶品起来能够沁人心脾,那么其背后所要经历的工序就不下上百道。所以说,看起来简单的事情背后确是对品质的执着,小罐茶便是这样坚持的!

  2012年的6月杜国楹就创办了小罐茶,在小罐茶上市之前,杜国楹准备了四年。所以说杜国楹对中国茶行业的熟悉程度可能超过了今天在座的任何一个人,因为这四年杜国楹几乎拜访了所有的核心产业区的茶山、茶农,每一个规模大的茶企业,每一个产区里的省级、市级的产业人,每一个茶叶区的局长,分管茶叶的司长,以及知名的农学院、茶学院的教授。

  这么长时间,杜国楹似乎在探寻中国茶叶的真相,中国是茶叶的故乡,到底什么是好茶,为什么这个行业会是这样,为什么这个行业没有强势的品牌?四年的筹备中,杜国楹在了解茶的同时也在思考茶的解决方案。

  在研究后杜国楹发现,上游农业、中游工业、下游商业,茶产业的整个产业链非常长。上游是农民的问题,中游是工业化的集中种植很少,专业分工不足,下游则是品牌集中度非常低。发现产业问题后,杜国楹认定,小罐茶要集约化、标准化、品牌化。

  精选核心产区优质原茶,研发业内首条自动罐装生产线位制茶师傅们制定标准,小罐茶业对八大产地核心产区原茶进行精挑细选。

  杜国楹认为策略就是加减法,面对众多不懂行的消费者,给他更多的选择就是没选择。品牌厂商要用专业能力提前帮消费者做出选择,工艺、价格、包装都要统一,告诉消费者这个消费层次喝这个就可以了。

  还有很重要的一点是品牌认知问题。现在国内的茶品牌更多是品类品牌和产地品牌,没有立顿这样的强势产品品牌。例如西湖产地,龙井品类;安溪产地,铁观音品类;武夷大红袍,云南普洱,都是产地和品类。

  中国有上千种茶,但是中国只有八大名茶,杜国楹把整体份额比较高的品种做了选择,每种茶都来自原产地,寻找每一个品类中最顶级制茶师傅的指导,小罐茶要制定的是茶叶的认知和体验标准。

  大家看到的小罐茶,仅仅是一个表象,小罐的背后是把所有的认知标准建立起来,过去喝茶是没有标准的,我们要改变的是茶叶到嘴巴之间的体验。小罐的设计是一个与众不同的解决方案,每一罐都充氮保鲜,一罐一泡,手不沾茶,兼顾保存、方便、卫生,并更具颜值和身份象征。

  所以说更多选择就是没有选择,小罐茶用统一的标准简化茶的认知,统一包装,统一存量,统一品级,统一价格,统一茶具,让消费者闭着眼睛就能买好茶。小罐茶的标准化设计基于对茶叶的消费场景的洞察,要把产品放在生活场景当中去思考痛点,给消费者最方便的解决方案。

  如今的茶叶市场将迎来全新的发展生机,这要归功于小罐茶,正是小罐茶的出现,为各大茶叶品牌提供了全新的发展思路!

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